Prochain Chapitre:

La Confrérie Populaire et Gourmande du Veau fermier Commingeois

Siège social :

Grand Maître : Michel Martin  toquet31@gmail.com

Tél :    06 33 93 98 91

email :   pennanguermmc@aol.com

Date de création de notre Confrérie : 20 janvier 1996

La Confrérie Populaire et Gourmande du Veau fermier Commingeois est une association à but non lucratif ayant un fonctionnement démocratique.

La Confrérie Populaire et Gourmande du Veau Fermier Commingeois créée, a pour but de faire connaître et mettre à l'honneur le VEAU

Son costume d'apparat de blanc, jaune et rouge dans la symbolique s'identifiant aux blasons du Comminges et du Nébouzan. Le béret 'béarnais' se marie à la cravate dans le même rouge feu.

Recette du Grand Maître Michel Martin : Ris de Veau façon Confrérie

Défendre et promouvoir le veau fermier commingeois, (le veau élevé sous la mère)